Кулинарные новости
Дешевые Бумажные и полиэтиленовые пакеты с нанесением логотипов

Поиск - Категории
Поиск - Контакты
Поиск - Контент
Поиск - Ленты новостей
Поиск - Ссылки
Поиск - Комментарии

Ученые назвали самый распространенный овощ в мире

( 1 Голос ) 

Самый распространенный овощ в миреКаждая страна отличается своими обычаями и кулинарными пристрастиями, но есть ли продукты, которые употребляют практически во всех странах мира? — этот вопрос заинтересовал ученых.

В результате тщательного изучения современных и древних кулинарных книг, среди которых даже глиняные таблички с рецептами 4000-летней давности из коллекции Йельского университета, было обнаружено, что таким продуктом является лук.

Известно, что данный овощ употребляли в пищу еще в Месопотамии. И уже тогда он имел несколько сортов: репчатый, порей и шалот. И на сегодняшний день лук является самым полезным и самым распространенным овощем на планете. Свыше 175 стран мира занимаются его выращиванием по данным ООН. Такая популярность продукта обусловлена тем, что он входит в состав большинства блюд.

Больше всего лука употребляют в пищу в Ливии. Здесь каждый житель съедает в среднем за год около 34 кг данного овоща.

Японцы больше любят лук-порей (наганэги). Он является основным ингредиентом многих блюд, а также применяется как специя. Японцы больше предпочитают данный лук в вареном виде — так он приобретает сладковатый привкус.

Основными производителями данного овоща являются Индия и Китай. За год они выращивают свыше 70 млн. тонн, что составляет 45% всего мирового производства лука. Несомненно, лук – самый распространенный овощ в мире.

Добавить комментарий

Вы можете оставить комментарий авторизовавшись через любую из представленных социальных сетей ниже:

             


Защитный код
Обновить

Свежие статьи

Кулинарные новости

Случайные рецепты

Авторизация