Первые блюда

Поиск - Категории
Поиск - Контакты
Поиск - Контент
Поиск - Ленты новостей
Поиск - Ссылки
Поиск - Комментарии

Суп с кукурузой и яйцами

( 1 Голос ) 

Суп с кукурузой и яйцами фотоПикантный вкус, нежный аромат с вкраплениями пряных трав, вкусовая гамма с идеально подобранными ингредиентами — легкий и изысканный суп завоюет сердце даже изысканного гурмана.

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты для супа с кукурузой и яйцами:

- спелый томат
- морковь
- корень сельдерея
- 5 ст. л. кукурузы
- зелень петрушки
- 2 зубчика чеснока
- луковица
- 2 ст. л. льняного масла
- 3 яйца
- молотый шафран
- лавровый лист
- соль
- куркума

Приготовление рецепта супа с кукурузой и яйцами

Залить в кастрюлю небольшое количество льняного масла и обжарить в нем шинкованный лук и чеснок, не доводя до золотистой корочки. Далее всыпать все овощи, порезанные в произвольной форме, немного их потушить и все ингредиенты залить 1,5 литрами воды. Положить лавровый лист, посолить и варить суп до готовности. Добавить специи, кукурузу и петрушку.

Сделать яйца-пашот: каждое яйцо по очереди аккуратно выпустить в чашку, а из чашки выложить в кастрюлю с кипящей водой. Подержать пока яйцо не сварится, и затем аккуратно выложить его в порционную тарелку. Поверх яйца налить суп.

Если вам понравился рецепт супа с кукурузой и яйцамивы можете оставить комментарий или ссылку в сервисе, которым пользуетесь.

Добавить комментарий

Вы можете оставить комментарий авторизовавшись через любую из представленных социальных сетей ниже:

             


Защитный код
Обновить

Свежие статьи

Кулинарные новости

Случайные рецепты

Авторизация